Recette de Beurre de Coco Maison Facile
Le beurre de coco est une alternative saine et délicieuse au beurre traditionnel. Il est riche en matières grasses
saines et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Cette recette de beurre de coco maison est très facile à
réaliser. Voici les étapes simples pour réaliser votre propre beurre de coco maison :
Ingrédients nécessaires :
- 2 tasses de noix de coco râpée non sucrée
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
Étapes de préparation :
- Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).
- Étalez la noix de coco râpée sur une plaque à pâtisserie et faites-la rôtir au four pendant environ 5-7 minutes,
en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. - Retirez la noix de coco râpée du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes.
- Transférez la noix de coco râpée refroidie dans un blender ou un mixeur.
- Ajoutez l’huile de coco dans le blender.
- Mixez les ingrédients jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
- Arrêtez le blender de temps en temps pour racler les côtés et mélangez à nouveau.
- Continuez à mixer jusqu’à ce que le beurre de coco soit complètement lisse et crémeux.
- Versez le beurre de coco maison dans un bocal propre et hermétique.
Vous pouvez conserver le beurre de coco maison au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Utilisez-le dans vos
recettes de pâtisserie, pour napper des crêpes, ou simplement sur du pain grillé. Le beurre de coco apporte une
saveur tropicale à vos plats, tout en étant riche en nutriments essentiels.
Alors pourquoi ne pas essayer cette recette simple et savoureuse de beurre de coco maison ? Vous ne serez pas
déçu(e) par son goût et ses bienfaits pour la santé !
Bonjour, je m’appelle Juliette Arroyvez et j’ai étudié la cuisine à Paris et en Espagne. J’aime les cuisines mais surtout j’aime partager des recettes de cuisine.